venerdì 28 giugno 2013


Torta principessa...

Questa torta principessa, lo fatta per Giada la mia nipotina figlia di mio fratello,per me e stata una sfida realizzarla,ci sono volute parecchie ore di lavoro ma il risultato mi ha dato grande soddisfazione ...








Ecco questa e la principessa con il suo meraviglioso vestito azzurro e fiorellini gialli ... 
Ho preparato un pan di spagna al cioccolato con crema chantilly.






Questa e la base in cui e stata appoggiata , pan di spagna e crema sono uguali.







Ed ecco la vera principessa della festa la piccola GIADA che ha compiuto 6 anni
AUGURIIIII. 


Baci e Abbracci Rosy .

martedì 25 giugno 2013

IL compleanno di Sara...

Care amiche manco da tanto e me ne scuso ma in questo periodo non riesco a conciliare ... il lavoro le mie creazioni e la mia vita privata...!!!
Adesso vi racconto la storia di questa torta per me molto importante ... mi e stato chiesto di prepararla e per me e stato un onore perché ci tenevo .Il tema e Violetta la serie televisiva ,allora mi sono documentata ,prendendo spunti da torte già realizzate ... Come sempre non sono mai contenta ...sono la peggior critica di me stessa e mi dico che avrei potuto fare di meglio !!! Ma a Sara e piaciuta sia per l'aspetto che per il gusto come il resto degli invitati... !
Auguri piccola per i tuoi 12 anni !





Ho preparato del pan di spagna , la farcitura erano due creme, una era crema pasticciera al cioccolato e l'altra crema 
chantilly,  il tutto rivestito di pasta di zucchero e tutte le sue decorazioni... 










Ed ecco il risultato finale spero vi piaccia
Baci e abbracci Rosy.

sabato 1 giugno 2013

Prima comunione  di due meravigliose bimbe
Carlotta e Maria Vittoria...


Due bimbe deliziose e dolcissime, entrambe hanno scelto delle bamboline ma decisamente con colori diversi , ma e giusto così, adesso vi lascio alle immagini e spero piacciano a voi quanto siano piaciute a loro.


























Baci e Abbracci Rosy.....